#水果发霉切掉剩下部分能吃吗#
很多长辈都觉得,水果发霉切掉坏的部分,剩下的照样能吃。
但不知道的是,吃掉的不只是果肉,还有看不见的霉菌毒素。
肉眼可见的霉斑只是冰山一角,霉菌菌丝早已深入完好果肉。
产生的毒素无法通过清洗、切除去除。
短期食用可能引发恶心、呕吐、腹泻等急性中毒。
长期摄入还会损伤肝肾,甚至增加致癌风险。
真的别为了省几块钱拿健康冒险。
发霉水果直接整颗扔掉。
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