【#科学世界# 从“蛋壳”里长出的蘑菇】照片中的蘑菇是似橙盖鹅膏（Amanita caesareoides），俗称黄罗伞、鸡蛋黄蘑。起初，它的子实体外面被一层白色的“菌托”包裹着，像一个鸡蛋伫立在地上。接下来，“蛋”会被撑破，从里面长出红色的蘑菇。照片中近处的蘑菇便是子实体长出不久的样子。刚刚显露出来的菌盖呈吊钟状，随着生长逐渐展开变成伞状。图中远处菌盖下方密布黄色褶皱的蘑菇就是长大之后的样子。菌盖直径为5～18厘米，菌柄的长度可达10～17厘米。鹅膏属中很多都是有剧毒的，比如著名的毒蝇鹅膏（A. muscaria，又称毒蝇伞）。但似橙盖鹅膏以及与其相似的橙盖鹅膏（A. caesarea）都是无毒可以食用的蘑菇。似橙盖鹅膏广泛生长于中国、日本、西亚以及北美等地。#蘑菇##云南人有多热衷吃菌子##菌子#