出发去接爸妈和小朋友之前，在厨房把晚餐的食材都备好了。腊味合蒸是用之前在一家小店里看到的方法来做的：选一个敞口大的深盘，先铺一层干丝，再铺一层切得薄薄的冬笋片，然后上面再盖上腊肉香肠。蒸完之后的油脂浸润着底菜，非常香，制作时一层一层码食材的过程也很治愈。
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