和大家说一个残酷的事实~
想减肥/血糖高的朋友们,基本无缘各种糊糊,米粥和面汤了。
今天门诊一阿姨希望用中药“降糖”,女儿在旁边补充:“我妈一直有吃降糖药,但是这段时间血糖飙升,吓的她跑去医院问医生是不是降糖药有问题”?
排查原因后发现:阿姨这段时间迷上了吃糊糊。
这里给大家科普一下:现在很流行各种米糊,杂粮粥,并宣传各种好处。
实则不然,这种糊糊最容易飙升血糖,无论有没有加糖,对高血糖/想减肥的人都不友好。
粗粮之所以好,是因为富含多种微量元素以及消化慢,有饱腹感,不会让人血糖飙升,也不会让人容易饿。
磨碎了,好处都没了。
再教大家一个方法:如何判断这个食物升糖快不快呢?
很简单,吃起来又香又糯的,大概率升糖快[并不简单]
#饮食滋味#
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