灯影牛肉是四川达州的非遗经典，以“片薄透光、麻辣鲜香”闻名，被誉为川菜冷盘的“舌尖艺术品”。其名源于清末——匠人将切得薄如蝉翼的牛肉片挂在店前，灯光下纹理酷似皮影戏幕布，“灯影牛肉”自此传开。#用声音马住中国年##微博声浪计划# http://t.cn/AXcYJoPB ​