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据2020年浙江嘉兴海盐县市场监督管理局一项抽检数据显示,在16批次热销奶茶与果茶中,咖啡因平均含量高达198毫克/千克,最高竟达460毫克/千克。以市面上常见的500毫升大杯奶茶计算,一杯高浓度茶底奶茶所含咖啡因可达230毫克以上,相当于4.6罐红牛(每罐约50毫克),接近成年人每日建议摄入上限(400毫克)的六成。
问题在于,多数消费者并不知情。许多品牌强调“0奶精”“0植脂末”“纯茶制作”,营造健康形象,却对咖啡因含量只字不提。而“茶味越浓=咖啡因越高”的规律,往往被忽视。尤其像霸王茶姬、喜茶、奈雪等主打“原叶鲜奶茶”的品牌,因使用高浓度冷泡茶或浓缩茶汤,咖啡因水平普遍偏高。
——最近我给一个老粉算,当时断要生病,不要外食,不要喝奶茶,会引发疾病。结果真病了。然后那天无意中脑海一个信息,是不是奶茶喝太多了,一问,果然是。
这连喝大半年,一天一杯,摄入太多咖啡因,睡不好,不病才怪。
这就是算出来都没用。
所以算命不如修行,修行自然改命。
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