我向大龙和大家介绍一道闽菜——龙岩清汤粉：猪筒骨和鱿鱼干加水大火烧开，转小火熬煮一个半小时；捞出猪筒骨，加盐、味精；下猪瘦肉片、肉皮，烧开；捞出全部食材，盛入容器；米粉下开水锅里烫熟；将猪瘦肉片、肉皮、豆芽、韭菜段、鱿鱼干放在米粉上，浇上猪骨汤。#郑云龙粉丝美食交流会#
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