【冈山｜一个人忙到15小时的独立牛排屋】

让我们看看ステーキハウス 楽園的日常。

店主一个人负责从接电话预约，到现场切肉、调味、烤制、装盘，全程独立运营，没有固定服务员。
经常能看到他一边接电话，一边在铁板前处理牛排，节奏非常紧凑。

店里的特色除了厚切国产牛排，还有带一点“表演性质”的制作过程。
铁板高温加热、翻面控火，偶尔火焰升起，客人坐在吧台前可以完整看到整个制作流程。

整体更像是一家带现场感的个人牛排工作室，而不是标准化餐厅。
15小时高强度营业，全靠店主一个人撑起节奏。

📍 店铺信息
店名：ステーキハウス 楽園
地址：岡山県倉敷市水江1050-10

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