🍫 可可雪花酥|一口沦陷的浓醇治愈感
谁懂啊!这不是普通雪花酥,是把整个巧克力宇宙揉进了一块里✨
用料:
📝法芙娜黑巧打底,融化后裹住每一块棉花糖,基底自带高级微苦
📝布朗尼脆块+奥奥饼干碎,增加扎实的咀嚼感
📝表面铺满耐高温黑巧豆,每一口都能咬到爆浆脆珠
📝黄油与奶粉的比例精准,不齁甜不粘牙,吃完手指都带着可可香
看着黑巧在锅里慢慢融化成丝滑的深棕色,棉花糖在其中慢慢膨胀,再把所有料一股脑拌进去,最后用刮刀压实的瞬间,整个房间都飘着治愈的香气。切的时候“咔嚓”一声,巧克力豆簌簌掉落,每一块都像藏着惊喜的小方块。
外层是微脆的巧克力壳,咬开后是软韧的棉花糖基底,中间夹着饼干的酥香,最后以黑巧的回甘收尾。不甜腻,不齁人,连不爱吃甜的朋友都能连炫三块。 http://t.cn/AXcQVB0G
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