#咖啡店推出咖啡汤圆卖30元#

咖啡汤圆卖30元：创意有价，性价比更要有数

咖啡店推出30元一份的咖啡汤圆，中西混搭、苦甜平衡，瞄准年轻人猎奇与打卡需求，作为节日限定新品有其创意价值。咖啡的微苦能中和汤圆甜腻，口感确实有新意，也契合当下新中式、跨界融合的消费趋势。

但争议也很明显：成本不过几块钱的汤圆加咖啡，简单组合就卖到30元，不少网友直呼“智商税”。自家煮汤圆配一杯咖啡，成本不到五分之一，对比之下，门店定价显得偏高。

创新值得鼓励，网红产品自带溢价也正常，但餐饮终究要回归口味与性价比。商家靠噱头引流无可厚非，可长期走下去，还得靠实在用料与合理定价。消费者愿意为体验买单，却不愿为过度溢价交学费。创意可以出圈，价格别太出圈。 http://t.cn/AXcQ1eWg