刚刚看到有小伙伴不会煎烙手抓饼, 煎/烙的注意事项见图,另外,实在不会,咱可以试试烤手抓饼哈,这个简单,不用看时间,烤到通身上色深棕色,怕烤糊的,温度可以低一点,时间长一点。
咱们的手抓饼是花生油做的,油量控制相对较低,不会烤得滋滋冒油那种哈~
而且,这种好油好面的饼,烘得酥酥脆脆,吃下去也很舒服,不知道是不是也有让脾胃舒服的一面。
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