玉米虾仁做法:

食材

鲜虾仁 150g、甜玉米粒 100g、胡萝卜丁 50g（可选）、盐 少许、白胡椒粉 少许、淀粉 1小勺、生抽 几滴、葱花/蒜末 少许

做法

1. 虾仁用盐、白胡椒粉、淀粉抓匀，腌10分钟。
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2. 锅里少油，下蒜末爆香，先放虾仁炒至变色盛出。
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3. 再放玉米粒、胡萝卜丁炒断生。
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4. 倒回虾仁，加少许盐、几滴生抽，翻炒均匀即可出锅。
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5. 撒点葱花，清爽鲜甜，超好吃！

特点
清淡、低脂、高蛋白，配米饭、做减脂餐都很合适。