#浆果类水果简直是来报恩的#
转发科普，这类“超级水果”别错过

每次吃蓝莓、草莓、葡萄，是不是觉得它们个头不大，但一口爆浆、酸甜可口？其实它们都是浆果家族的“报恩型选手”，不仅好吃，营养价值高到让人感动！👇

什么是浆果？

浆果是由子房或联合其他花器发育成的肉质果实，特点是外果皮薄、果肉多汁、种子小而多 。常见的浆果有：葡萄、猕猴桃、蓝莓、树莓、桑葚、草莓、石榴、无花果、越橘等 。

为什么说它们是来报恩的？

①抗氧化能力强：浆果富含花青素、多酚类物质，抗氧化能力是其他水果的8倍！花青素的抗氧化力是维生素E的50倍，维生素C的20倍 。常吃有助于清除自由基、延缓衰老 。

②全身都是“营养尖子生”：
蓝莓：花青素含量高，保护视力、改善认知功能 。
草莓：维生素C含量达47mg/100g，是柑橘的1.2~4倍，还富含膳食纤维，促进肠道蠕动 。
桑葚：补肝益肾、乌发明目，适合过度用眼的上班族 。
葡萄：红葡萄有益血管，紫葡萄抗氧化，葡萄籽还能强化血管 。

③对血糖友好：草莓、树莓等含糖量低于5%，属于低糖水果，研究发现没人对混合浆果血糖敏感 。

④热量低不怕胖：大部分浆果每100g仅40~60千卡，比香蕉（93千卡）低近一半，减脂期放心吃 。

怎么吃？

直接吃、拌酸奶、打奶昔、做冰沙都行。建议每天吃100~200g（约一小盒蓝莓），清洗时用流动清水轻轻冲洗2~3分钟，草莓先洗再去蒂，避免污染果肉 。

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