当人开始喝茶,酒和药就慢慢退场。
范仲淹在《和章岷从事斗茶歌》中写:
“长安酒价减百万,成都药市无光辉。”
意思是——
人们爱上喝茶以后,
喝酒的人少了,
吃药的人也少了。
虽是夸张,
却说中了一个事实。
更早的时候,《神农本草经》里就有记载:
“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼以解之。”
“荼”,通“茶”。
茶最初,不是风雅。
是解。
解油腻。
解困倦。
解身体的郁滞。
——《慕羽轩》
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