【#新石器时代的蒸具#】万物皆可蒸,但用陶甑蒸出的味道别有洞天!用甑蒸出来的食物营养不易流失。从选土、醒泥到拉坯,百余道工序只为做出气孔疏密精准的陶甑——多一孔则米漏,少一孔则气滞。蒸汽均匀上升,锁住食材本味与营养,这是古人智慧在舌尖的延续!#三餐四季#http://t.cn/AXcQa4XC
【#新石器时代的蒸具#】万物皆可蒸,但用陶甑蒸出的味道别有洞天!用甑蒸出来的食物营养不易流失。从选土、醒泥到拉坯,百余道工序只为做出气孔疏密精准的陶甑——多一孔则米漏,少一孔则气滞。蒸汽均匀上升,锁住食材本味与营养,这是古人智慧在舌尖的延续!#三餐四季#http://t.cn/AXcQa4XC