#元宵节# 马上就要到了！今天我们来分享火爆全网的#汤圆的9种神仙吃法# [鼓掌] #全民AI厨神争霸赛#

🌈爆浆芝士炸汤圆
1. 汤圆煮熟，捞出沥干放凉
2. 依次裹淀粉、蛋液、面包糠
3. 油温六成热，小火炸至金黄酥脆
4. 捞出控油，咬开拉丝爆浆

🌈红糖醪糟暖汤圆

1. 锅中加水煮沸，下汤圆煮至浮起
2. 加醪糟、红糖、枸杞、红枣
3. 小火煮2分钟，香甜暖胃

🌈椰蓉奶冻汤圆

1. 汤圆煮熟过凉水，防粘更Q弹
2. 牛奶+白凉粉煮化，冷藏成冻切块
3. 汤圆裹满椰蓉，搭配奶冻食用

🌈水果酸奶冰汤圆

1. 汤圆煮熟放凉
2. 碗中铺无糖酸奶
3. 放汤圆+草莓/芒果/蓝莓
4. 撒坚果碎，清爽低脂

🌈海苔肉松咸汤圆

1. 汤圆煮熟沥干水分
2. 撒海苔碎+肉松+白芝麻
3. 拌匀即可，咸甜不腻

🌈抹茶红豆汤圆

1. 水中加少许抹茶粉煮开
2. 下汤圆煮熟
3. 加蜜红豆，微甜清香

🌈焦糖脆皮汤圆

1. 汤圆煮熟沥干
2. 锅中放白糖小火熬成焦糖
3. 倒入汤圆快速裹匀，出锅冷却

🌈姜汁百合汤圆

1. 姜片煮5分钟出味
2. 下汤圆+百合+冰糖
3. 煮至汤圆浮起，驱寒温润

🌈卡通彩色汤圆

1. 糯米粉加果蔬汁揉成彩色面团
2. 捏成小动物/花朵造型
3. 清水煮熟，配牛奶汤底
#元宵节快乐##吃下一口团团圆圆#