【高倍显微镜“看清”的淀粉粒揭示 #5000多年前湖北人已喝上藕汤# 】五千多年前的荆楚先民吃什么?湖北日报全媒记者日前从湖北省文物考古研究院获悉,该院联合北京科技大学杨玉璋教授团队在黄冈市武穴市尺山遗址开展植物考古,发现了水稻、粟类及多种采集植物遗存。在鼎、罐等蒸煮器具上找到莲藕、茨菇的淀粉粒——这意味着,早在五千年前,荆楚先民就已掌握煮制水产食物的方法,将莲藕端上餐桌。如今湖北人钟爱的莲藕汤,与其一脉相承,延续数千年未曾中断。#湖北学生迎来84天超短学期#(湖北日报全媒记者海冰、实习生陈康怡) http://t.cn/AXcmEWEi
