亲戚朋友到江西过年之后送来给我们尝尝的土特产，不知道它叫什么名字，也没告诉妈妈吃法，我猜应该是煮到汤里的吧或者像油面筋一样可以炒青菜吃？
炸出来的某种豆制品，很香，煮火锅里比面筋更韧一点，很喜欢！！！ ​