覆盖2个乡镇、12个场所，伊川完成83批次检测！

为切实保障元宵节期间群众饮食安全，筑牢农村地区食品安全防线，近日，县公共检验检测中心联合各乡镇市场监管所聚焦群众“菜篮子”“米袋子”“节日桌”，组建专项快检工作队，到鸦岭、白沙等乡镇，开展“元宵护食安·快检下基层”专项行动，以精准技术赋能，打通食品安全监管“最后一公里”，让乡镇群众欢度团圆佳节。

此次行动聚焦偏远乡镇农贸市场、村级小食杂店、农村便民超市等场所，紧扣元宵节消费热点，将群众日常消费量较大的蔬菜、水果等作为检测重点。现场检测过程中，技术人员严格遵循快检规范流程，实行“即抽、即检、即报”模式。在乡镇集贸市场，检测人员现场随机抽取时令蔬菜，快速完成取样、前处理、试剂添加、仪器检测等步骤，对农药残留、兽药残留、食品添加剂等关键指标开展现场检测，最快10分钟即可出具检测结果，对发现的问题隐患第一时间移交属地监管部门处置，形成闭环管理。同时，工作人员同步对经营主体进行食品安全督导，重点查验进货索证索票、台账记录、从业人员健康管理等情况，督促商户规范食品储存条件，及时清理临期、变质食品。还向群众发放食品安全科普宣传单、快检知识手册100余份，现场解答群众问题，引导群众科学消费、安全饮食，切实守护全县群众“舌尖上的安全”。

截至目前，本次专项行动累计出动技术人员15人次，覆盖2个乡镇、12个经营场所，完成食品快检83批次。