【得闲饮茶，饮的是港式奶茶🥤】
茶味浓郁、奶香醇厚是港式奶茶的特点，它的口感之所以奶香丝滑，跟它的制作过程有关。

港式奶茶的制作繁琐且精细，需要经过调配茶叶、冲茶、煲茶、焗茶、撞茶、再焗茶、撞奶等多道工序，茶汤需反复冲撞去除涩味，奶茶的厚度主要由淡奶及茶汤的浓淡决定，才能做到香、浓、滑俱全。

一杯正宗的港式奶茶要突出茶汤的浓味，奶味不能掩盖茶味，入口丝滑且不带涩味。
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