【17款汤圆对比:#2颗汤圆热量约为半碗白米饭#,#17款汤圆脂肪含量最高相差4倍#】 元宵节已至,汤圆迎来一年一度的高光时刻。为了“哄”年轻人多吃汤圆,品牌们在口味、造型上疯狂内卷。@消费者报道 对比17款网红汤圆发现,单颗售价从0.7元到1.9元不等,部分造型汤圆的“高溢价”主要来自馅料升级。
然而,高颜值和馅料升级的背后,汤圆的热量不容忽视。记者对比产品包装的能量标示值发现,17款汤圆单颗热量在38-89千卡之间,相差超2倍,多数产品集中在50-70千卡,而100克(约为半碗)白米饭的热量约为116千卡。若一次食用8-10颗89千卡的汤圆,女性单餐摄入热量便可达全天需求的42%-52%。脂肪含量方面,17款汤圆差距亦悬殊,最高值与最低值相差4倍。
造型汤圆绚丽的色泽多来自天然色素,如β-胡萝卜素、甜菜红、菠菜粉、大麦苗粉等,消费者无需谈“色”色变。但消费者报道 提醒,即使是低糖汤圆,糯米外皮仍属高升糖食物,糖尿病患者需谨慎食用。
