苹果基本面：今日苹果主力AP2605放量增仓大幅上行，收盘于10283点，上涨436点。供应端，本季度受多轮不利天气影响，主产区苹果优果率不足20%，符合期货交割标准果径大于80mm、着色≥70%的优质红富士货源极度紧张。截至2月26日当周全国主产区冷库库存量仅552.92万吨，同比减少3.2%，冷库库存持续处于近五年低位，采购价居高不下。
随着苹果3月合约进入交割月，盘面逐渐向仓单成本靠拢。注册仓单成本目前约9700–10000元/吨左右，为盘面价格提供坚实支撑。需求方面，截至2月26日当周苹果冷库出库量19.08万吨，环比增加2.93万吨。
基于交割品紧缺、低库存的基本面不变，苹果后期或维持震荡偏强走势。需要注意的是高价格或面临柑橘类低价水果的竞争，从而抑制终端需求，投资者追高风险较大，关注仓单成本价格区域的支撑。仅供参考。