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26-03-03 20:11 微博认证:人民日报健康客户端

【#4颗汤圆热量等于1碗饭#】正月十五#元宵节#,热气腾腾的元宵或汤圆也必不可少。不过,很多人习惯把元宵、汤圆当成甜点,一吃就是一碗,容易导致热量摄入超标。市面上常见的中等大小汤圆或元宵,4~5个的热量相当于一碗米饭。因此,想要吃得相对健康,尽量做到两点:一是控制数量,不要一次吃太多;二是替代主食,如果这餐饭吃了2颗汤圆,就要相应地少吃半碗米饭。

在烹饪方式上,尽量选择水煮,油炸会进一步增加油脂和热量。在食用时间上,建议尽量在早上或中午食用,不要当作晚餐或夜宵,晚上人们的胃肠道消化功能相对较弱,活动量少,容易增加消化负担。#只有胡彦斌记得今天是元宵节#