元霄了，似乎大家都默认了，元霄要吃汤圆，就好像大家说过年要吃饺子一样……虽然我们老家元霄吃甘蔗，但我也还是吃下汤圆吧。
莺时第二次吃，除了龙虾的做法，依然是5成熟，很脆感外，其他的，基本上没什么惊艳之处。
图8和牛薄烧，这个菜融合得，有些过分了，就是传统的潮汕菜，芥蓝炒牛肉，加了炸蒜瓣，然后呢，这个菜是把牛肉切大片些，再把芥蓝切碎点，用牛肉片来包芥蓝块和炸蒜瓣……妥妥潮汕融合菜，哈哈。
现在似乎omakase和融合菜，都喜欢把蒸蛋作为其中一道菜，往往都是第二道菜上，这是什么招式吗？
图9的鹅肝，口感可以，但这种做法，个人觉得红酒鹅肝更出彩，这个做得和花生一样，摆盘好点，但鹅肝完全没什么味道，只剩口感了。
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