一城烟火一味川情，一间广州的川菜小馆
新春开工大吉，又见广州一城烟火，
于是午间来寻一味川情。
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🍜先上的是四川凉面
碱水面遇着麻酱，无解的美味，秒光。
因为常吃的阿强川菜也是先上凉面，
于是我们一直当开胃菜来吃。
🍲第二道是店家推荐八大必点名菜的
首创油泼毛血旺，说是鲜而不燥；
味道是很鲜的，也挺好吃的，
可卖相跟广告完全不符，
盆里的肉菜内容只有不到1厘米深，
这也是离谱。
🦐鲜虾麻辣香锅
这是今天最正常水平的川菜了，
虾炸的通透，花菜没有炸焦。
🐸跳水蛙锅
这也是店家推荐八大必点菜之一，
开始以为上面细条条的是酸笋，还嫌弃了一通，吃上去才知道p13挑出来这么一大堆原来全是姜丝！顿时还不如真的放点酸笋😂
除了姜丝要吐槽，其实味道是做得相当好，如果不是统一平日料包的话。
为什么怀疑是配料包，因为蛙完全没入味。
这个蛙锅做法跟费大厨的蛙锅相似，但完全不是一个路子，这个川味的蛙是嫩的，仅熟的状态，而我还是比较喜欢费大厨的略过油再炆煮的蛙。
🥬猪油渣炒手撕包菜
猪油渣没炸透不够香，导致整个菜都不香。
🍨雪糕拌粑粑
这个菜好吃的，粑粑软软韧韧，
粘上雪糕就是冰火两重天。
🍮斑斓椰汁冰粉
这个是大众点评收藏关注送的甜品，
有中上水平。
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俏也不争春，只把巴蜀川味报。
价格不贵，不用排队，
偶尔约吃可以的。
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