@包容万物恒河水 （图一）提到的这个事，我想到了一桩往事：

2024年，我在西藏记录‌川藏公路G318线鲁朗镇至林芝段提质改造工程‌的核心工程：色季拉山隧道修建。

这个隧道属于‌超长深埋高原隧道‌。左线全长37965米，右线全长37953.74米，这个隧道因为高原环境、复杂地质结构，难度很高。

参与修建的工人来自全国各地，我寻思着在工人的宿舍区蹭顿饭再和老乡们聊聊天。

（图二）无意中转到了这样的一个工人宿舍，宿舍里挂满了腊肉。
老乡说：他们这一屋子都是川渝的，每年过年回老家，同屋的工友自己家搞一些腊肉，过完年带回工地宿舍挂起来，相当于是众筹了一屋子。

他盛情邀请我来他屋子吃，说今天赶上了，因为他们要开小灶。

我说开小灶是个什么流程？

他说，你拿着腊肉去厨房找厨师（也是某工友媳妇），说是我们屋的，她就会专门给我们开个小锅炒一盘。

那天我们吃的很干净，腊肉是真香。（图四）

我问老乡，为啥是今天开小灶？

他说，因为今天晚上值的是夜班，一进隧道就要小半天。进去之前吃一盘家里的味儿，心情好。

那哪是腊肉？那是川渝的老乡在高原上和家的链接。

哦对了，色季拉山隧道目前总掘进里程已经超过30公里，预计2030年全线完工。