爸爸的早午餐:茴香拌白玉菇、电饭锅桑拿鸡腿、玉米饼、羊肚菌蒸蛋、无糖酸奶拌青汁[哈哈]
✅ 白玉菇茴香小凉菜
白玉菇和茴香分别焯水10秒,过凉控水,切小段切末,只加盐、少许糖、味精、香油拌匀就行。老爸有糖尿病,我给他换成赤藓糖醇,清淡又好吃,老爸一直点头夸香。
✅ 桑拿鸡腿
鸡腿提前一晚用姜、洋葱丁、生抽、老抽、盐焗粉腌一夜。电饭锅底喷油,铺葱和姜,连汤汁一起放进去,按煮饭键40分钟,又香又嫩,早上刚出锅就被老爸表扬啦。
本来定好5号妹妹来接班,我还跟老爸说,等我下次回来带他去洗澡搓澡,让他乖乖听话。
结果饭还没吃完,妹妹发来消息,说身体不舒服要休养几天,来不了了。
我的假期瞬间“泡汤”,和朋友约好的3·8庆祝也只能推后。
但心里一点不烦躁,反而很平静。能多陪在爸爸身边一天,就是最珍贵、最值得的事。好好照顾,慢慢陪伴,加油💪
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