爱范儿 26-03-04 16:55
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【瑞幸实控方将收购蓝瓶咖啡(Blue Bottle Coffee)】
据《晚点 LatePost》报道,瑞幸咖啡控股股东「大钲资本」已与雀巢正式签约,收购蓝瓶咖啡(Blue Bottle Coffee)全球门店业务。

目前交易尚未交割,雀巢将保留蓝瓶相关的零售产品业务(如咖啡机、胶囊等)。

虽说这个消息来得有点突然,但细看这笔传闻中的交易,有点儿像「反差与互补」。

🔹 一边是「快与规模」: 瑞幸 2025 年狂揽 492 亿营收,国内门店数突破 3 万家大关,是当之无愧的大众咖啡王者。

🔹 一边是「慢与格调」: 创立于 2002 年的蓝瓶咖啡,主打精品手冲和高端调性,但全球拓店极慢,目前仅 100 余家(中国内地仅 22 家)。

🤔 如果要问,瑞幸为什么买?

报道称,瑞幸目前面临外卖成本上涨对利润的挤压,「品牌向上」成了当务之急。

据悉,大钲资本此前密集考察了 Costa、M Stand、% Arabica 等一众高端品牌,最终锁定了蓝瓶。

💡 当「效率机器」接管「慢调作坊」,接下来会发生什么?

若收购成功,那么瑞幸那套极其恐怖的数字化运营体系与强悍的供应链网络,大概率会直接给蓝瓶咖啡一直以来「慢吞吞」的拓店节奏踩下一脚重油门。

与此同时,作为大钲资本版图核心的瑞幸,正紧锣密鼓地筹备在今年上半年重返纽交所主板,一盘剑指全球咖啡全产业链的大棋也正在加速落子。

被瑞幸资方接手后,你觉得蓝瓶咖啡还能保住它独有的「慢调性」吗?评论区聊聊👇