BRTV食养中国 26-03-04 18:00
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今天给大家推荐一款特殊的饼干,一说到饼干,叔叔阿姨们都不太爱吃,但是今天我们要说的这个饼干,来自大医家张纯锡的一个经典方子,尤其适合这个季节养胃。因为现在正值春季,我们都知道,春主肝,而肝主生发,一旦肝木气生发过旺就会化火影响到脾土,最后导致脾胃运化失常,有些人甚至会出现嗳气、反酸、腹胀,胸腹感觉总有一股气顶着的脾胃不适症状.....而我今天给大家推荐的这个特殊的饼干——【益脾饼】就非常适合脾胃虚弱的人群在春季进行日常调养!那么它具体如何制作呢?#何为养生# #食养中国#
益脾饼的第四位药和制作方法
第四味药就是红枣
【材料】白术30克、干姜6克、鸡内金10克、红枣250克、面粉500克
【做法】
1. 白术、鸡内金打成细末,再微火烘焙至表面微黄;干姜也打成细末(也可以直接买粉末状的)
2. 将大枣蒸熟后,去皮、去核收取熟枣肉碾压成枣泥
3. 将细末与熟枣肉加入面粉中,和匀如泥
4. 再制成小饼,微火烘焙至干,即可食用 http://t.cn/AXcFvboI

发布于 北京