关于今天新品——阿克苏樱桃苹果
没错她是绝品!我的评价就是这么绝对!
从我的个人味觉喜好来说,真的很久没有吃过这么好吃的苹果了。
虽然去年秋冬到节前,我们长时间沉浸在爆蜜苹果的美味里,
单纯论甜度,确实没有任何苹果能超越爆蜜。
但我个人,对苹果有一个松脆平衡感的独特要求:
要脆,但不能硬,
我不喜欢硌牙、费腮帮子的苹果。
可几乎所有苹果,都在脆硬和松面之间找不到平衡点——
要么硬到硌牙,要么松到干巴发面。
而樱桃苹果,是我见过唯一
酥松到如同油炸食品口感的苹果,
脆感和酥感拿捏得,就像苹果冻干一样。
但!它还有无尽美妙的汁水!!
很多酥软的苹果都干巴巴、面岔岔,
但它不会。
卡兹卡兹,口口轻松脆,
每一口都有汁水爆出,汁水顺着手往下淌!
甜度和苹果独有的果酸中和得非常好,充盈的水分,升华了阿克苏产区苹果的浓甜厚香,苹果香馥郁,吃完嘴巴里还有玫瑰尾调的韵味。
每一个喜欢苹果的朋友,都值得品鉴的绝美新品!
尤其如果你喜欢多汁、味觉丰富、酥松口感,你一定会爱上它!
🍎 口感为什么这么妙?
樱桃苹果,是阿克苏冰糖心 + 王林培育出的新品种,阿克苏农户露天自然种植,吸饱了新疆的阳光与昼夜温差的精华
为了口感达到巅峰,
下树后专业入库糖化两个月+,
满口都是时间沉淀下来的香甜。
必须冷藏,才能锁住水分和绝佳酥脆度!
⚠️ 重要提醒
樱桃苹果是矮化密植品种,果柄短小属于自然特性,
果肉脆甜,但储存要求很高!
收到货后一定要冷藏保存!
不要觉得家里冷就放常温,不可以!
发布于 广东
