蒜香蜜汁煎鸡胸肉做法

给你一份全新、没发过的蒜香蜜汁煎鸡胸肉

食材

- 鸡胸肉 1块
- 蒜末、生抽、蚝油、蜂蜜、黑胡椒、盐、少许淀粉

腌制

1. 鸡胸肉切片，用刀背拍松一点。
2. 加：1勺生抽 + 半勺蚝油 + 半勺蜂蜜 + 少许盐 + 黑胡椒 + 蒜末 + 半勺淀粉，抓匀腌15分钟。

做法

1. 平底锅少油，中火放入鸡胸肉。
2. 一面煎2–3分钟至金黄，翻面再煎2–3分钟。
3. 出锅前把碗里剩下的腌汁淋上去，收一下汁即可。

特点：嫩不柴、甜香入味，配米饭/沙拉都绝。