叶小当_当当当
26-03-05 00:35

真不愧是杭州老底子杭帮菜的代表!晚上饭点人真的多,排队的时候听服务员说拼桌会更快轮到,我们果断拼桌,果然很快就吃上了。
菜的味道很地道,芹菜炒牛肉火候刚好,牛肉嫩得不像话,芹菜也很入味。那个三鲜汤料超足,丸子、蛋饺、千张都有,鲜得眉毛都要掉了。还有那个胡椒虾,外壳酥脆,虾肉Q弹,胡椒的香气很上头。重点夸爆脆皮大肠!处理得巨干净,一点腥味都没有。外皮炸得薄脆,咬下去咔嚓响,里面的肠肉又嫩又弹,肥而不腻。搭配的酸甜酱汁太灵魂了,解腻又提香,空口吃都超香。必点!
店里烟火气十足,虽然人多但上菜不慢,服务员也很热情。能连续拿米其林推荐,确实有两把刷子,值得来打卡!#我的美食日记##美食探店##美食[超话]##美食分享##带着微博去旅行##杭帮菜##杭州美食# http://t.cn/RtetSqs

发布于 浙江