云南原生老种，轿子雪山老品种，守住本味初心，古法生态耕种，牛耕翻土、草木堆肥，顺应24节气自然生长，高原粉糯黄金芯，昼夜温差滋养，粉糯沙面，蒸/煮/炖都香到舔盘

轿子雪山脚下的大福的土豆，大福的土豆，是1958年农科队在雪山发现的濒危品种：蒸煮后呈现标志性"开花"形态，内芯如蛋黄酥松，每株只结8-10颗，亩产不足普通土豆1/3，它就是藏在云南轿子雪山的原生老种薯，不杂交、不改良，自带天然薯香，还素有“土豆界LV”的美誉，每一口都是小时候的味道！

雪山密码·高原土豆，轿子雪山脚下的红土地，藏着土豆生长的终极密码，每一颗都是自然的偏爱。火山岩风化稀世红胶泥，富含7种稀有矿物质，天生自带营养底色， 每日5小时穿云日照+10℃昼夜温差，沉淀出绵密沙糯的口感，1.2米深山泉腐殖土，层层滋养，薯香更浓，与野生菌共生生态圈，全程拒绝农药，纯净无污染

一方水土养一方薯，这是独属于高原的天然好味。大福的土豆生长在云南轿子雪山脚下，海拔2400以上的高寒山区，得天独厚的气候、土壤、水源，造就了口感独特的云芋壹号。

蒸煮后呈金黄色，质地酥松、口感极佳，表皮粉糯，煮熟后表面结晶，像绽开的花瓣，无论是蒸煮炒，油炸还是其他，都会给你不一样的味觉惊喜。雪山高山深谷纵横交错，海拔2400米以上，境内气候独特，昼夜温差大，土壤多为红壤，磷、钾、钙、铁等元素含量丰富，终年草木葳蕤，云雾缭绕，仿若世外桃源一般！

方圆100公里内无工厂无污染。大福的土豆，带着雪山和泥土的气息，纯净无污染！黄牛犁地、手工播种，锄头采挖，传统的耕作方式，在这里一一呈现。 耕地，播种，施肥，采挖，靠天吃饭，回归食粮本味。

表皮呈现出的泛红，是富含花青素的表现！干物质含量超过20%，淀粉含量接近16%，蛋白质含量接近2%，维生素C含量达到25毫克/100克以上，还原糖含量超过0.3%。大福的土豆•食用方法，能蒸能煮、能炖能炸，薯芋类的一把好手，也能随时“跨界”独挑主食的大梁。

在云南，街边洋芋摊让人眼花缭乱的几十种不同佐料，能让你吃出满汉全席的范儿，检验一颗好土豆最简单的方式，就是一锅清水大火蒸煮！无需任何调料点缀和浸染，软、糯、沙、面、细腻，天然的香缓缓释放，让每一颗味蕾都跃跃欲试，这就是大福土豆的魅力！ #这个好物闭眼入#
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