#榕城守护#【从食材源头到学生餐桌 福州全流程监管校园食品安全】为筑牢校园食品安全防线,福州市场监管部门全面启动春季开学校园食品安全专项检查行动,从食材源头到学生餐桌进行全流程监管,切实守护广大师生饮食安全。此次专项行动覆盖全市各县(市)区,各地市场监管部门同步发力。鼓楼区出动执法人员125人次,检查学校食堂48家次、集体用餐配送单位2家次,排查并整改问题隐患2个;仓山区对江南水都实验中学食堂等重点单位开展逐项核查;台江区深化“互联网+AI”监管,全区学校食堂后厨监控全部接入省级平台,实现加工流程透明化监管;永泰县聚焦校园周边开展拉网式排查,出动114人次检查经营单位56家次,下达整改通知书1份。此外,闽侯、罗源等地也同步开展全覆盖排查。 http://t.cn/AXVh7cnr
