现在煎鱼我已经手到擒来啦～
锅烧得够热，冷油下锅，油别太少，撒点盐。鱼放进去先别急着翻面，转小火煎两三分钟，轻轻晃锅能动了再翻，另一面也一样操作。
好久没做红烧鱼了，今天娃说这是他吃过最好吃的鱼，每次都这么捧场，情绪价值直接拉满！[笑cry][笑cry]
#本以为一次煎7条鱼就够吹牛了##家常菜#
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