70多岁老大爷，一口气吃了十多个元宵住进了ICU，元宵有这么大的危害？这个视频我们来聊聊元宵。元宵也叫汤圆，是有糯米粉、糖、油脂做成的食物，它热量高，不容易消化，但正月十五都会吃上几个元宵，象征团圆美满的习俗，但这几类人吃元宵要当心，
首先是消化功能比较弱的人，你像老年人，儿童或者是胃肠功能不好的人尽量不要多吃元宵，浅尝两个即可，这是因为糯米制成的元宵外皮黏性很高，不容易消化，本身消化不好，吃多了就可能导致胃胀、胃痛和食管反流的症状，
其次是糖尿病人或者血糖偏高的人要当心，元宵皮是糯米，糯米本身升糖指数就比较高，加上馅一般有豆沙黑芝麻或者果酱，这些含糖量也都很高，血糖控制不稳的人吃了就极易引起血糖剧烈升高，所以这类人群品尝元宵是一定要限制量，并且还要减少主食的摄入。
第三类是高血脂、高血压冠心病的人群，由于元宵馅加入了大量的猪油、黄油等饱和脂肪，脂肪含量过高，对于血脂、体重的控制就非常不利。
第四类是急性胰腺炎和胆囊炎的人群，当食入高糖、高油的元宵时，会刺激胰液和胆汁的大量分泌，弄不好可能会诱发或加重疾病。
第五类是吞咽能力不好的人群，主要还是老人和幼儿，这部分人群吞咽功能较弱，而元宵质地又是软糯粘稠，需要充分嚼一会，反之匆匆吞食极易发生噎呛，导致气道阻塞，非常危险
最后一类是有体重控制需求的人群，你别看元宵个头小，一般3-4个中等大小的，热量就相当于一小碗米饭，而且还不占胃饱腹感不强，吃几个元宵接着正常吃饭会导致额外摄入大量热量。
那汤圆元宵该怎么吃才健康呢？
记住，适时、适量巧搭配慢食防噎，适时就是选对时间，尽量避免在早上当早餐或者在深夜当夜宵，早上消化功能没有完全激活，吃多了容易消化不良，深夜吃完就休息容易积食，最好是两顿饭之间加餐吃或者吃完饭之后当作甜品吃，适量比较好理解，就是上面这6类人1/2颗尝尝味，普通正常人一次吃3-4颗中等大小即可，巧搭配是指吃法更健康，优先煮着吃，避免油炸着吃，煮元宵时汤里不加糖，可以加点桂花红枣枸杞增加风味，还有就是吃元宵时可以搭配富含膳食纤维的蔬菜，防止血糖上升，也帮助消化。当然还要记住慢食慢咽，吃元宵时候注意不要太烫，等稍凉点再入口，防止损伤食道黏膜，这就是小口咬细细嚼，谨防危险吃元宵。最后祝大家度过一个健康祥和的元宵节。 http://t.cn/AXV7Kksg