#宁波春茶惊蛰开采# 3与5日，惊蛰。清晨，在北仑春晓街道海拔400米的东盘山茶园内，记者看到，错落有致的茶树顺着山势绵延，青翠的茶芽在云雾中格外鲜嫩。茶园里，数十名采茶工腰挎竹篓，指尖翻飞，穿梭于茶垄之间，娴熟地将今年第一批“乌牛早”鲜叶采下枝头。来自河南驻马店的采茶女熊卫云已是第三年来到这片茶园，她告诉记者：“昨天我们30多个人一起过来，今年打算在这里待40多天，把春茶采完。”

“乌牛早”以发芽早、品质优著称，是宁波地区上市最早的春茶品种之一。孟君茶业有限公司负责人鲁孟军介绍道：“今年2月26日就开始采摘了，但惊蛰前产量很少，惊蛰后产量会大幅增加，茶叶品质也更好。”（记者 陈驰 孙肖 通讯员 阮筱 胡媛）