🤓大白菜馅儿大馄饨:2斤前腿肉，10元皮子，一颗大白菜（4斤），直接切碎加盐静置，冰箱里冻着的油渣。去前买的牛排，解冻后现磨黑胡椒粒，腌渍15分钟，抹油后直接入铸铁锅煎制，快熟时加入黄油一块儿，貌似比之前有进步，一直做不好牛排，所以这两块战谷斧已经在冰柜跨年了，还是有点儿老了，一大半儿进了小狗的肚子，我们家的豆豆绝对是个美食小狗[允悲]，没烫过的菜馅儿还是有点儿出水，明早吃大馄饨🤓
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