【叙州区柳嘉学校第二小学校区召开膳食家长委员会会议】（叙州融媒）为进一步规范校园膳食管理，保障学生饮食安全与营养健康，畅通家校沟通渠道，近日，叙州区柳嘉学校第二小学校区召开膳食家长委员会专题会议。学校相关负责人、食堂管理人员及膳食家委会代表参会，共商校园餐提质与定价事宜。
会上，学校后勤负责人全面汇报上学期校园餐运行情况，从食材来源、加工制作规范、餐具消毒、营养搭配、就餐管理、食材品质等方面作详细说明，公开透明呈现食堂运营细节，认真听取家长代表的意见与建议。

围绕住校生早晚餐价格议题，校方与家长代表逐项梳理食材成本、人工、能耗等费用构成，本着公平合理、质价相符、公开透明的原则，充分沟通、民主商议，初步达成定价共识，确保餐费取之于生、用之于生。

会后，家长代表在工作人员陪同下实地参观学校食堂，先后查看食材储存区、清洗加工间、烹饪区、备餐间、留样柜及就餐区域，详细了解食材验收、加工流程、卫生消毒、菜品留样等关键环节。整洁的环境、规范的操作、严格的管理，得到家长代表一致认可。

此次膳食家委会会议，搭建了家校共治、监督透明的平台。学校将持续把食品安全与膳食质量放在首位，不断优化菜品与服务，用心守护学生 “舌尖上的安全”，为学生健康成长保驾护航。