芒大脸 26-03-06 09:00
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早~
油浸番茄煎蛋恰巴塔
解答几个关于油浸小番茄的问题
-第二天拿出来直接吃吗?那不是冷的吗?
冷的可以直接吃,如果想吃热的,可以抹在面包上一起放在空气炸锅里加热,也可以挖两勺在平底锅里,直接当作油用,用来煎蛋,就和鸡蛋一起都是热的啦
-吃起来会不会油?什么味道?
底味就是番茄酸酸的那种,加上蒜、橄榄油、迷迭香复合香料的调味,口感是开胃的,不油腻的。

也是因为它油油的,所以适合抹在那种干干脆脆的面包上,油浸润面包体,搭配在一起口感就很好。
可以用法棍、酸面包,也可以用恰巴塔,恰巴塔真的很百变,平时加水在平底锅里焖,口感就是蓬松有弹性的,直接放在空气炸锅里加热,就是干干脆脆的。

因为油浸番茄本身就有调味了,所以不需要加任何别的酱,鸡蛋煎一会儿焖熟就行了~
很好吃!都可以去试试~

#芒大脸的漂亮早餐#

发布于 浙江