【车厘子能补血助眠吗】科信食品与健康信息交流中心副主任、中华预防医学会健康传播分会委员阮光锋表示，关于“车厘子能补血”的说法缺乏充分科学依据。铁是补血的重要元素，而车厘子中铁含量只有每百克0.36毫克，比大白菜都低。另外，不同形式的铁的吸收率相差极大。一般来说，人对植物性食物中铁的吸收率比动物性食物中铁的吸收率要低很多。因此，膳食中铁的良好来源主要为动物肝脏、动物全血、畜禽肉类、鱼贝类等，想通过吃车厘子来改善贫血或养气补血很难。专家提醒，车厘子是一种营养丰富的水果，富含维生素C、花青素等抗氧化物质，适量食用有益健康，但大量摄入车厘子，过多的糖分会增加口腔内渗透压，引起嘴角起泡等问题。（经济日报）