【立早记成都焦饼来了】
五香猪肉味/香辣牛肉味
口感酥脆,肉馅饱满,太好吃了,
本来还想留一个给小厨尝尝,
然后前几天早上每天一个当早饭,
一不小心就给吃完了[偷乐]
不光好吃,还特别方便,
大家拿到手加热就行,
烤箱/空气炸锅/微波炉/平底锅都可以,
不用解冻直接烤或者煎就可以了,
我最喜欢用空气炸锅烤。
升级版立早记成都焦饼,老成都传统小吃,熟制品加热即食,复原更简单,以牛油酥烫面制皮,包裹肉馅,外焦里嫩,兼具咸香微麻。
这是一个成都的百年名小吃,现在已经快绝迹了,原因就是做法太复杂了。需要把肉馅夹在面里面,然后一层一层的盘,比起军屯锅盔的做法要琐碎得多,街头上那些葱油饼和牛肉饼就更简单了。
焦饼由中通快递发货,泡沫箱+冰袋打包,收到的焦饼在运输途中可能出现表层化冻、变软的现象,这属于正常情况,不是产品变质。
#这个好物闭眼入#
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