减脂党狂喜!西兰花口蘑鸡胸肉,鲜嫩爆汁不柴😭
减脂期吃这碗香到舔盘,鸡胸肉嫩到离谱,口蘑飙汁巨鲜,西兰花脆嫩不寡淡,20分钟搞定,低卡高蛋白直接焊死在餐桌!
✅食材:鸡胸肉1块、西兰花半颗、口蘑8个、蒜2瓣、生抽/蚝油/料酒/淀粉/黑胡椒适量
✅做法:
1. 鸡胸肉切薄片,加1勺生抽+1勺料酒+1勺淀粉+少许黑胡椒,抓匀腌15分钟锁汁 。
2. 西兰花切小朵,口蘑切片;水开加少许盐和油,西兰花焯水1分钟捞出。
3. 热锅凉油,下鸡胸肉中小火煎至变色盛出。
4. 留底油爆香蒜片,倒口蘑炒软出汁,加西兰花、鸡胸肉,1勺生抽+1勺蚝油,大火翻炒均匀,撒黑胡椒出锅!
一口下去肉嫩菇鲜,减脂期再也不用啃草,快去做![不愧是你] http://t.cn/AXVyyc2R
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