花哥过生日，我苦心孤诣整出来了四道不能吃的菜。卖相尚可，但也的确各有各的难吃法。酸甜苦咸齐聚一道菜，有无毒害都不好说。总之把所有期待的味道取反，大概就是这一桌爱的化身。

我原则上不具备做好饭的能力。我很少馋什么东西，吃东西不会使我快乐。光这一点就注定我当不了一个好厨子。
我也没有味觉审美，吃不出细微的差别；无法记住调料的味道，不知道缺哪一味多哪一种。分辨不出盐和味精，嗅觉也不行，如果不看商标，甚至料酒和酱油在我脑子里都是混乱的，更别提什么香醋米醋老陈醋。
作为一个强视觉型人格，我很多时候只能靠颜色去拟合，当然这是非常灾难的，比如宫保鸡丁放番茄酱，是的试过之后我知道这很愚蠢了，但面对食材、调料、火候，我真的啥也不知道，一片空白。
除了机械地遵循菜谱，我对cooking这项艺术无法产生任何内化和理解。就像很多人去那种标数字涂色的油画workshop，乍一看成品还行，但一旦脱离这种僵化的数字涂色，自己是一点也创造不出来。
三明治我也不行，哎，总之会做饭的人绝对想象不到简简单单一顿饭我要面对多少考验。

花哥爸爸则有顶级饭灵根。不是厨师学校训练出来的那种，纯天赋异禀，盐水煮树皮都能比别人有滋有味（夸张手法）。像所有有天赋的人一样，他说不出所以然，但somehow就知道该怎么做。
追求完美，将近十种原料的酱料配比能反复优化，每次优化之后的味道都能记住，脑内自动控制变量。
产出高效且稳定，两三个小时二十道菜，鸡鸭牛羊鱼虾，炒菜炖菜汤菜凉菜，还摆盘雕花。

人啊，要早点发现并尊重自己的天赋和缺陷，扬长避短。
花哥可千万要保持生活工作平衡，要是靠我做饭，一家人干脆不要活了。

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