“营业证”记录上世纪五十年代北京对个体工商户的管理。1956年北京市政府对全市摊商工作进行改造。除极少数被国营商业吸收外，对绝大多数摊商分别以定股定息，组织联购联销的合作商店和分散经营自负盈亏的合作小组等形式进行了改造和安排。图一胡同内的油饼摊。图二、1957年北京市工商局为东四12条卖油饼的商户颁发的《北京市摊商营业证》，照片由收藏家石钢先生提供。#老物件##大街小巷##老北京#