植物油，在煎，炒，炸，氧化后毒性很强，对人体的危害很大，相比之 下，猪油要好很多，因为猪油是饱和脂肪，不易氧化，高温也不怕，虽说饱和 脂肪吃多了也不是很好，但总比植物油在煎，炒，烹，炸之后的毒要好很多， 医者父母心，如果医生不能够医食同疗，那治疗效果就会大打折扣，少吃油最 好，孩子们要听话。