[好事甜圆]天津烤鸭:选用北京填鸭,经净堂、风干等13道工序,果木烤制后皮脆肉嫩,带淡淡果木香,代表菜包括挂炉烤鸭、鸭油猪肉包。
[好事甜圆]八珍豆腐:八珍豆腐是天津的特色名菜,属天津菜系,以豆腐为主料搭配八种食材烩制而成。传统做法选用鲍鱼、海参等高档海鲜!该菜品以豆腐外焦里嫩、汤汁浓郁为特色。
[好事甜圆]罾蹦鲤鱼:是一道天津传统名菜,属于津菜,以带鳞活鲤鱼炸溜而成,其特点是鳞骨酥脆、肉质鲜嫩、口味大酸大甜!
[好事甜圆]全爆:是天津一道传统的特色名菜,以多种海鲜、肉类及蔬菜等食材经快速爆炒而成,常以奶汁调味,口感鲜美、层次丰富!
[好事甜圆]烧三丝:是天津地区的传统名菜,常被列入“天津八大碗”等宴席菜单中,是一道以海参丝和笋丝为核心食材,常配以肉丝的传统中国天津菜(津菜),成品色泽油亮,口味鲜咸适口!
#天津美食##每日一餐分享##美食探店#
发布于 天津
