雯婷茜子
26-03-07 20:41 微博认证:器镀创始人 美食插画作家 注册高级营养师

周末健康食材小科普:聊聊我坚持吃了四年的亚麻籽
💓亚麻籽对身体有多种健康益处,核心营养素是富含Omega-3脂肪酸和可溶性膳食纤维,有助于全身抗炎。

亚麻籽对身体的多方面好处还包括:心血管健康,有助于降低坏胆固醇,减少心脏病和中风风险。

📍消化系统:作为益生元,可以滋养肠道有益菌,改善消化,缓解腹胀。

📍对改善睡眠,皮肤健康,关节和肝脏健康等也有积极作用。
⭕️富含木酚素即天然植物雌激素
⭕️是女性天然的荷尔蒙调节剂

缓解更年期不适,女性友好型营养素
木酚素具有双向调节作用
有助于平衡体内雌激素水平
对缓解更年期潮热、盗汗、情绪波动等不适症状都有一定帮助。

要更好的吸收其营养,有几点需要特别注意:
✅必须磨碎:整粒的亚麻籽外壳坚硬,人体难以消化,需要使用研磨机将其磨成粉。
✅现吃现磨更好:磨碎后的亚麻籽粉容易氧化,最好现磨现吃。如果需要储存,可以按照我视频中的量一次做1-2周,夏日需密封后放入冰箱冷藏。

如果按照我的视频跟其他种子一起磨粉或加入鸡蛋,鹰嘴豆粉,坚果,燕麦做小蛋糕摄取到的营养更充足🫶#女性健康##食疗##早餐[超话]##茜食如金[超话]##茜子厨房##种子循环##健康[超话]##养生日常##茜子好物种草##补钙#

发布于 澳大利亚