虽然我不是湖北人,
但有一位武汉的同事,
这几年湖北菜也吃不少,
唯有两样永远吃不够:
一是热干面。
碱水面煮熟,拌上芝麻酱红油等拌料,萝卜丁和酸豆角是灵魂,色泽黄而油润,味道绝了[good]
二是糯米珍珠圆子。
三肥七瘦的猪肉馅加上荸荠等配料增加风味,外边裹上一层糯米,上屉蒸熟,咸鲜口味,百吃不厌[good]
#湖北人十年都吃不腻的东西#http://t.cn/AXVqcwoK
发布于 北京
