梨子的美食小厨房
26-03-08 14:45

双十一活动买了生晒瑶柱的妈妈们说,蒸蛋羹,熬粥,煮汤,大人宝宝都太爱了。要求再上一次活动,今天安排~

完全生晒的,一点盐都没有加,所以它晒起来会比较缩水,看起来比较小,但是很鲜亮

有一点黏手,是生晒的特征!!不是不够干,处理过海鲜的姐妹就知道,新鲜的贝柱有粘液,正常的哈。

无盐,鲜美,健康,不压称
这种生晒的很鲜嫩,过完年了,大家都想吃得清淡些,用来煮蔬菜汤,萝卜汤,冬瓜汤,煮娃娃菜,几颗就很鲜美

干贝除了鲜美,它同时是滋阴补肾的,睡眠不好,阴虚火旺的,食欲不振多喝喝干贝汤干贝粥

发布于 上海